Fabíola Cangussu
Há uma grande preocupação na escolha de espumantes Brut ou
suave. Esquecendo a preferência do consumidor, porque se levar em conta isso, o
que dita a regra de certo ou errado, simplesmente é a preferência de cada um.
Mas se observar o que melhor combina com o líquido da celebração
fica uma dica especial: Os espumantes suaves (doces) são ideais para
acompanharem sobremesas. Nas celebrações
com apenas bolos e espumantes, o
organizador da festa pode escolher o suave sem medo de errar. Isso não
significa optar por cidras. Nesta ocasião, o Salton Moscatel é uma excelente
opção quanto ao custo/ benefício.
Caso a festa também vá servir pratos salgados, coloque na
sua lista os espumantes Brut. No geral eles têm o mesmo preço, não
comprometendo o orçamento.
E quem pensa que os espumantes Brut não conquistam o público
feminino, estão completamente equivocados. Tem excelente aceitação!
O Brasil se destaca neste setor, oferecendo vários rótulos
capazes de atender as exigências e o bolso de todos.
Um brinde a vida!
